とやま和牛酒粕育ちとたかはたポーク バラエティセットＢ
| 商品名 | とやま和牛酒粕育ちとたかはたポーク バラエティセットＢ |
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| 容量／価格 |
とやま和牛酒粕育ち（牛/680g）・たかはたポーク（豚/200g）・国産とりモモ（鶏/200g）・牛タンスライス（牛/200g）合計/1.28kg ２パック/12,500円（税込） ※送料無料です |
| 製造者 | 株式会社 くぼた 〒933-0942 富山県高岡市川原町１1−１5 |
| 保存方法 | 冷蔵（３℃以下） |
富山の新たな名品。とやま和牛「酒粕育ち」
「富山にあるものを生かして、とやま和牛の価値を高めたい」 富山県酒造組合の協力のもと、富山の地酒造りの過程で生まれる酒粕を肥料として与えたことがとやま和牛「酒粕育ち」の始まりです。酒粕を与えることで、牛の食欲を増進し牛が健康に育ちます。またフードロスの削減につながることに加え、その⽜の堆肥を農地に還元しおいしいお⽶を育てる、そのお⽶で地酒を醸造する。この取り組みは地域資源を持続可能な形で循環させる取り組みでもあり、SDGsへの貢献につながります。
たかはたポーク
飼料米の使用や自家配合の餌によって脂身や肉質に特徴があり、徹底した品質・衛生管理の中で飼育しているため、肉の臭みが少なくさっぱりした脂身の味わいがある豚肉です。「となみブランド」に認定されてる選りすぐりの地域産品です。
おトクでお手頃な「酒粕育ち」と「たかはたポーク」のセットです！
とやま和牛「酒粕育ち」は、全国でもトップレベルの肉質を誇り、その食味は「ジューシー」で「やわらかい」、「脂の甘みが強い」ことが特長です。たかはたポークは、肉の柔らかさや旨味を生み出し、肉の臭みが少なくさっぱりした脂身の味わいがある豚肉です。寄ってみら～れ市場では、この2種類のお肉と国産とりモモ・牛タンスライスを加えたオトクなセットにしました！1.28kgの大容量でボリュームたっぷり！ご家族での大人数でのバーベキューにおすすめです♪
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住所：富山県高岡市野村1793
